Martin Freixa QVIM Rioja 2020 Portugisisk Hvidvin Vinifikationen inkluderer pneumatisk presning efterfulgt

Vinifikationen inkluderer pneumatisk presning efterfulgt af den første gæring i rustfri ståltanke

der indikerer dens livlige karakter

Serveringsforslag: Denne Müller-Thurgau er ideel som aperitif eller til lette retter

Madparring: Casal Thauleros Chardonnay er perfekt som aperitif og passer fremragende til fisk

Alkoholgæring finder sted i rustfri ståltanke ved en kontrolleret temperatur på 16-20°C i 3 uger

Martin Freixa QVIM Rioja 2020 Portugisisk Hvidvin Vinifikationen inkluderer pneumatisk presning efterfulgtOm Vinen Martin Freixa QVIM er en bemrkelsesvrdig rdvin fra en af de hjeste vinmarker i Rioja, Alvesa. Joaquim Freixa prsenterer her sin nyeste mikroproduktionsprojekt, som nu strkker sig fra Catalunya til Rioja og Aragn. Freixa skaber vine, der er s velkomponerede, at de kan nydes uden mad en filosofi, han beskriver som "den bedste vin er den, du kan drikke alene, uden at skulle have en steak for at nyde den". Vinmark & Druer Denne limited edition