Château Soucherie Anjou Rouge AOC Soucherie 2019 Sicilien Servér til pastaretter med kød

Servér til pastaretter med kød

hvilket bevarer friskhed og renhed i udtrykket

aromatisk og levende

Den fremstår frisk og indbydende med en livlig aromatik og et let

Druerne har groet på fire forskellig slags sandsten og den efterfølgende kælderbehandling er minimal for at lade det træde igennem i den færdige vin

Château Soucherie Anjou Rouge AOC Soucherie 2019 Sicilien Servér til pastaretter med kødRdvinen Soucherie fra Chateau Soucherie er lavet 100% p Cabernet Franc druen. Det er en kraftfuld, slank og saftig vin. Den har lagret 18 mneder i lerkrukker (amfora). Aromaer af modne brombr, solbr, og kirsebr. Jordagtige noter og hint af grn peber. Smagen er medium fyldig med blde afrundede tanniner. Lang frugtig eftersmag med lette krydderier og mineralitet. Velegnet til en bred vifte af retter, ssom grillet kd, fjerkr, svinekd og retter med