Willy Wakame | Safer Salmon | Räucherlachs Loin Menge:200g Wir räuchern Lennart über viele

Wir räuchern Lennart über viele Stunden bei unter 30° Celsius

der seinesgleichen sucht

Anschließend mit ausgewählten Wildkräutern verfeinert

Richard wird filetiert und dann langsam in unserer speziellen Salzmischung gepökelt

Der langsame Beizprozess festigt das Fleisch und verleiht

Willy Wakame | Safer Salmon | Räucherlachs Loin Menge:200g Wir räuchern Lennart über vieleDer Wakame Rucherlachs wird zum Loin filetiert und anschlieend mit Wakame Algen und einer asiatischen Gewrzmischung veredelt. Der Loin, sorgfltig entlang des Rckgrats geschnitten, bietet Dir das zarteste, beliebteste und saftigste Fleisch des Lachses ein unwiderstehlicher Genuss! Eine neue Generation von Lachs: Umweltfreundlich, gesund, hochwertig. Unser Lachs stammt aus modernster landbasierter Aquakultur und setzt neue Mastbe in Sachen